Seneca Plan & Back

Planung und Controlling für Bäckereien

Die Kunst des Backens ist ein traditionsreiches Handwerk. Noch heute stecken viel Zeit, gute Handarbeit, Erfahrung und beste Zutaten in den Produkten dieser Zunft. Um dieses traditionsreiche Handwerk betriebswirtschaftlich auf dem Weg der Digitalisierung zu begleiten, haben wir für Unternehmen dieser Branche in der Seneca Controlling Software ein eigenes, ganz einfaches Bäckerei Planungsmodell entwickelt. – Seneca Plan & Back!

Was ist Seneca Plan & Back?

Mit Seneca Plan & Back stellen wir eine Standard-Software für die Unternehmensplanung und -steuerung von Bäckereien zur Verfügung, die bedarfsweise mit geringstem Aufwand, entsprechend Ihrer individuellen Anforderungen und Vorsysteme angepasst werden kann.

Für wen ist Seneca Plan & Back?

Bäckerei- und Konditoreibetrieben mit Filialen und Lieferkunden bietet die Software Seneca Plan & Back die optimale und aufwandsfreie Lösung für eine einfache und effiziente Unternehmenssteuerung sowie eine ganzheitliche integrierte Finanzplanung der Standorte, Kostenstellen und des Gesamtunternehmens.

Wie funktioniert Seneca Plan & Back?

Über eine direkte Datenanbindung zu Ihrem Kassensystem, Ihrer Buchhaltung und anderen Vorsystemen werden Ihre Finanz- und Unternehmensdaten automatisch an Seneca Plan & Back übergeben. Damit können Sie sich ohne Erfassungsaufwand auf Ihre Planung und Analysen konzentrieren.

Ihre Stammdaten als Grundlage für Ihr Seneca Plan & Back!

Mit Seneca Plan & Back planen Sie sehr einfach mittels der vorhandenen Planungsvarianten auf Basis Ihrer aktuellen IST-Werte.

Planen Sie unter anderem

  • Ihre Umsätze, nach Bedarf verdichtet zu Artikel- und Warengruppen, sowohl für Filialen als auch für Lieferkunden
  • Wareneinsatz pro Artikel, Artikelgruppe, und Warengruppe für Filialen und auch für Lieferkunden anhand von IST-Wareneinsätzen und PLAN-Wareneinsatzquoten
  • Umsätze gemäß geplanter Filialen und Lieferkunden und nach geplanten Öffnungszeiten
  • Personalkosten für bestehendes und geplantes Personal, pro Kostenstelle wie Filiale, Verwaltung, Lieferung oder anderem Einsatzort oder -bereich
  • Deckungsbeiträge pro Filiale und Kostenstelle und auf Ebene des Gesamtunternehmens
  • Hochrechnung und Vorschau Ihrer BWA und GuV aus der Synthese der IST-Werte aus Ihrer Buchhaltung und der Intergration der Planungen
  • Simulation beliebiger Parameter mit Übernahmemöglichkeit in den Plan